Quels matériaux choisir pour faire mon plan de travail ou mon comptoir de cuisine ?

Voilà une question que l’on nous pose bien souvent !  Et comme toujours, j’ai envie de répondre que tout est une question de goût avant tout.  Evidemment, tous les matériaux possibles pour faire un comptoir ou un plan de travail, ont des avantages et des inconvénients et tout dépendra aussi de l’usage que l’on en fera

Alors un comptoir en marbre, en granit ou en quartz ?  Quelles sont les différences entre ces trois matériaux ?

Disons déjà que le quartz, le marbre et le granit ont en commun d’être des matières minérales naturelles même si dans le cas du quartz il est enrichi en résine

Quartz et granit sont deux matériaux ultra résistants aux chocs  Et même si vous pouvez, dans l’absolu, découper directement sur votre comptoir ou sur plan de travail, nous vous conseillons malgré tout d’investir dans une planche en bois  Bien plus que le marbre, le quartz et le granit vont aussi résister aux objets que vous pourriez laisser tomber, et oui ce type d’accident arrive en cuisine Et contrairement au marbre, le granit ou le quartz ne craignent ni le citron, ni les sodas et vous pouvez utiliser des détergents courants pour les nettoyer

Le marbre se rayera et sera attaqué par les substances acides, ceci est dû au calcaire dont il est fait    Et même si dans le langage courant on utilise l’expression marbre de cuisine, c’est très rarement un vrai marbre qui est alors utilisé, du moins dans son sens minéral !

Comme nous vous le disions au début de l’article, tout est surtout question de goût…  Le quartz aura sans aucun doute un look un peu plus moderne et vous le trouverez dans de très nombreuses couleurs.  En ce qui concerne le granit, vous devrez prendre les coloris proposés par la nature, vous en trouverez dans les tons noirs ou gris anthracite et aussi dans des nuances bien plus claires.  Le granit conviendra alors à la fois pour une cuisine classique et une cuisine moderne. Et pour les marbres, la palette des coloris est aussi très vaste, allant du blanc crème au vert ou au bleu, en passant par le noir ou le rouge.

Il nous reste une chose à préciser à propos du quartz avant de conclure cet article…  Vous avez très certainement entendu dire que le quartz avait plus de mal à résister à la chaleur…  C’est en partie vrai, même si dorénavant le quartz résiste très bien à des chaleurs allant de 180 à 200 degrés environ.  Sachez qu’il ne faut jamais laisser un plat chaud trop longtemps sur du quartz, sous peine d’y laisser une trace disgracieuse alors.

Voilà, nous espérons avoir un peu pu vous aider à votre choix et si vous avez besoin de conseils supplémentaires, sachez que nous sommes toujours prêts à vous accueillir dans notre salle de montre pour vous faire découvrir nos plus beaux granits, nos plus beaux quarts ainsi que nos plus jolis marbres…